Yasai CRUSHER 干濕兩用蔬菜破碎機

Yasai CRUSHER 干濕兩用蔬菜破碎機

是食品加工領域的專業果蔬粉碎設備，采用離心式雙刀循環粉碎原理，為蔬菜、水果的粗碎加工提供高效、穩定的解決方案。

該設備通過刀片配置與內壁固定刀刃的配合，可將卷心菜、生菜等食材無需去芯直接投入，粉碎至 3~5mm 均勻粒度，干濕兩用，適配各類果蔬原料加工。其核心原理為原料經刀片切割后，由離心力甩入內壁，再通過內壁凹凸結構反彈進行二次刀片切割，不斷重復這一過程實現精細粉碎，確保粒度均勻。設備用途廣泛，可用于蔬菜等材料的粉碎工程，也可作為脫水、萃取的預處理設備，在粉碎的同時破壞原料組織，提升后續加工效率；還可用于粉碎葉、皮、芯等食物廢料，破壞原料組織后縮短細菌降解時間，助力廢料處理。

提供 GECN-240、GECN-280、GECN-350 等多型號選擇，覆蓋不同產能需求，可滿足從小型加工門店到大型食品工廠的全場景應用。整機采用食品級不銹鋼材質，衛生等級高，符合食品生產安全標準，同時可承接其他食品原料及工業原料的機型定制服務，適配多樣化加工需求。